兵庫県のラーメン屋
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お昼に行ってセットを注文した。セットについている餃子がいつまでたってもこないので指摘したら、忘れていたとの事。やっと来たと思ったら謝罪も何もなく、ヘラヘラ笑いながら出された。 肝心のラーメンは、ぬるいスープ、コシのない麺など、何故この店がつぶれないで残っているのかが不思議な位のクオリティだった。
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すーぷやきそば(680円)なる、変り種を食べました。 中華料理屋さんの塩やきそばに、(豚骨)スープをかけたような、シンプルなもので、味はそこそこでした。が正直、これくらいなら普通に家でも出来るなぁって思うぐらいの出来でした。やっぱラーメンの方が良かったなぁ。次行くかどうかは・・・・微妙です。でも、まずくはなかったけどねぇ。
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JR三宮駅南東側にある老舗ラーメン店。京都の 第一旭から派生して以来創業50年以上のお店です。 見た感じ喫茶店か何かの建物のようにも見える外 装です。店内は結構広いのでそこそこの人数でも対 応OKです。 Bラーメン(チャーシュー入りの並盛り)を注文。 京都のラーメンに多く見られる豚骨醤油ベースのス ープで、鉢の上面に薄切りのチャーシューがたくさ ん乗っています。それに小口切りのねぎとメンマが 添えられています。そして、賛否両論巻き起こすコ ショーがたっぷりかかっています。
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看板の四天王ラーメンを食べました。酔っている私が食べても、塩辛くて、なんか魚っぽい豚骨スープです。感心できません。
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もう20年以上も昔、食堂という形容がふさわしいこの店は数回訪問しました。ラーメン不毛地帯だった神戸には貴重な店だったからです。あばらそばというネーミングが少しばかりわくわくさせたことも事実です。その後店はこぎれいに改装され、居心地がどうも・・の店に変貌し、足が遠のきました。最近ふと思い立って懐かしいあばらそばをいただきました。
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姫路・フォーラス斜め向かいの路地をちょこっと入ったところにあるとんこつラーメン『虎と龍』☆ とんこつラーメン発祥の店とされる久留米の屋台『東京千両』さんに感銘を受け、熊本ラーメンの源流と聞く『天琴』さん『黒亭』さんに刺激され、とんこつの本場・博多天神でとんこつラーメンの完成形を知る。そしてついに姫路上陸! 『虎と龍』独自の"超本物とんこつラーメン"、是非ご賞味下さい。-店主-
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姫路市砥堀R312沿いにある”栄太呂ラーメン” 国産鶏ミンチを惜しげもなくつぎ込んだあっさり味のスープと、オリジナルのたまご麺の相性が抜群! 1番人気は栄太呂のベースとなる”しょうゆらーめん” 秘伝の自家製醤油だれから生み出される激美味のだしを麺に絡めてたっぷりとご堪能あれ! スープにとろみをつけ、お酢とラー油を加えた名物”スーラータンメン”も大人気! 具沢山で栄養も満天! お好みのラーメンにプラス200円で頂ける豊富なセットメニューは超お得! やきめしセット、ギョーザセット、カラアゲセット、麻婆豆腐..
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二代目になって私の好む味では、なくなった。 焼きプリン、ラーメンの後には合わないと思ってましたが結構いけました。
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子供からお年寄りまで幅広い世代に大人気のラーメン隼人。 澄んだスープに鶏肉が入ったあっさり味の 「あっさりとり肉ラーメン」が大人気! ヘルシーでカロリーの気になる女性にもオススメ。 他にも「豚角煮入りちまき」や「ピリカラたんたん麺」「カレーラーメン」などバラエティーにとんだメニューが名を連ねる! さらにライスは無料で提供してもらえるという大胆サービス! 男性でもお腹いっぱいになること間違いなしです! 「だし巻き」や「えだまめ」「牛すじ煮込み」などサイドメニューも充実。 是非1度ご賞味あれ!






