兵庫県のラーメン屋
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昔、2号線の本店しかなかった頃は美味かった。 しかし、支店を出すたびに不味くなる。
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スープはどちらかというと白っぽい色でこってり系、コクがありクセになっちゃいそうです。 一度はお試ししてみてはいかがでしょうか〜。座敷（個室）がひとつあり、ちいさいお子様がいても大丈夫です(^-^)
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鳥ガラと豚ベースの醤油味スープと幾分細めの麺の組み合わせです。食べる度に味が振れます。麺の固さと味の濃さが振れます。焼き飯はベースを炒めるタイプですが、ちゃんと米と米がバラケます。
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ご夫婦で経営されているお店ですが、魚の出汁が効いた尾道ラーメンらしいラーメンです。 特に麺が美味いです。（古い話ですがインスタントの中華三昧の美味しい版です） 減点項目はトッピングのモヤシが冷たいことです。 それ以外はワガママな注文にも快く応えてくれます。 セット物や定食の一品交換にも快く応じてくれます。 姫路のラーメン屋としては「満天」の次くらいに美味い店だと思います。
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メニューやトッピングが豊富でオリジナルのラーメンを自分でオーダー出来ます。 新しい看板メニューの「黒旨」を頂きました。焦がしニンニクとマー油がポイントだそうで、スープもとろみがありこってりと美味しいです。
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辛さの調節が出来るラーメンがあり、どれにしようかといつも悩みます。辛さの苦手な人も辛くないラーメンもあり大丈夫！麺もスープも美味しいですが、チャーシューが絶品です。
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キクラゲ、豆腐、たまごがたっぷりで、トロミのあるスープ、スーラーたんめん美味です。
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何と言ってもあのダシ！！！！ ほんとに美味しくて、うっとりしてしまいます☆ 雰囲気がいい感じのお店なので、ラーメン屋さんなのにゆっくり食べれてしまいます。 お箸も、割り箸と別に木のお箸があって味わい出してマス。私は環境のためにつながれ！と思いそっちのお箸を使います。 サイドメニューのオススメは、しゅうまいと高菜焼き飯！です。
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豚骨、煮干スープのにぼしラーメンをいただきましたが、Wスープで美味しかったです。
